단백한 가지무침

 

보랏빛 음식이 몸에 돟은건 다 아시져?
ㅎㅎ...
포도. 블루베리. 가지.
요런 아이들은 안토시아닌이라는 물질이 있어
항산화 작용과 암억제에 참 조아용.
시장갔다가 또 충동 구매를.ㅎㅎㅎ

간단하게 해 드셔용~~^^.

재료.
가지 3개. 마늘3. 조선간장 반숟갈. 국간장 두방울?
다진파 반숟갈. 참기름. 깨.

만들기.
*볶아도 되지만 기름 흡수가 많아서.삶았어요.
*어느정도 익으면 건져낸다.
*조선 간장.간장.참기름. 마늘넣고 조물 조물.
*통깨뿌려 완성.

쉽죠??
나물 어렵다는 분도 많은데.
전 나물 참 쉽네용.ㅎㅎ
좋아해서 그렇겠죠??

나물 많이 드시고 건강하셔용~~~
전 월.화 쉬어서
월욜 대전 놀러 가용~~
약속도 있고. 주뵨 구경해야것시요.
봄본능.....꿈틀꿈틀~~~