맛집 · 먹거리

마늘쫑 볶음

청정지역 2013. 5. 7. 09:58

햇마늘쫑이 보이길래

한단사왔답니다

 

 

재료..마늘쫑한단(한주먹거리).식용유조금.진간장반스픈.소금한티스픈.물엿조금.깨소금

 

마늘쫑을 깨끗이씻어서 준비했는데요

한주먹만해서 얼마안되네요.

 

 

적당히썰어주었어요

 

 

 식용유넣고 마느쫑넣고볶으면서 소금넣어주었어요

 

 

 마늘쫑을 볶으면서 갈색이되면

간장을 넣어주고 볶아주다가 물엿조금넣고요

 

 

깨소금넣고 마무리했답니다

 

 

연한게 맛있어요~~