매실청블루베리스무디-더울땐 스무디가 최고..
오늘 날씨 정말 덥네요 ㅠ.ㅠ 더우니까 입맛도 뚝 떨어지고 자꾸 차가운거만 찾게 되는데.. 간단하게 만들어 먹을수 있는 스무디가 딱 좋네요~ 작년에 담아놓은 매실청과 냉동블루베리로 시원한 매실청블루베리스무디를 만들어 먹었어요~ 아이들 여름철 간식으로도 추천드리니 아이스크림 사드시지 마시고 건강하게 만들어 드셔보세요~^^
yeye yeye yeye yeye 매실청블루베리스무디 yeye yeye yeye yeye 재료: 냉동블루베리5숟갈, 매실청절인과율1숟갈, 매실청2숟갈, 우유1컵
집에 좋아하는 과일청 한가지 이상씩들 있으시죠? 좋아하는 과일청 이용하심 되는데요.. 저는 작년에 담아놓은 매실청이 아주 맛있게 잘 숙성이 되어서 요즘 각종 요리에 응용을 많이 하고 있답니다~ 그리고 날씨가 더워지면 냉동과일들도 필수로 냉동실에 쟁여두실거에요~ 그중 가장 만만하게 많이 드시는 냉동과일이 블루베리일거에요~ 스무디는 아이스음료이기 때문에 생과는 사용안하시는게 좋구여 냉동과일을 사용하시는게 좋습니다~ 부득이하게 생과를 사용하실 경우에는 얼음과 함께 갈아주셔야해요~^^ 스무디블랜더에 냉동블루베리, 매실청건지, 매실청을 분량대로 모두 넣어주고.. 우유도 한컵 넣어줍니다~ 이렇게 모두 담아주시기만 하면 되어요~~
스무디블랜더에 윙윙 갈아주면 눈깜짝할 사이에 모든 재료들이 곱게 갈려버려요~~ 완성된 매실청블루베리스무디에요~~^0^ 이쁜 컵에다 쭉 따라서 마셔주면 카페에서 마시는 스무디가 하나도 부럽지 않답니다~~ 빨대하나 콕 꽂아주고 향이 좋은 로즈마리도 한개 얹어주었어요~~ 이거이 카페에가면 4,000원정도 줘야 먹는건데 이렇게 집에서 쉽게 만들어 먹으니 참 좋네요~~ㅎㅎㅎ 냉동과일을 갈아서 걸쭉하기 때문에 빨대보다는 숟가락으로 떠먹는게 훨씬더 좋으네요~~ 시원하고 사각사각거리고 진한 블루베리맛에 새콤한 매실맛까지... 더위가 저만큼 달아나는 맛이랍니다~^^ |
'맛집 · 먹거리' 카테고리의 다른 글
고등어 요리 (0) | 2015.06.20 |
---|---|
감자요리 삼종셋트 (0) | 2015.06.19 |
쌈밥만들기 묵은지로 개운하게 (0) | 2015.06.16 |
시원한 오이냉국 만드는법 (0) | 2015.06.15 |
시원한 오이 물김치와 아삭한 오이소박이 (0) | 2015.06.13 |