돼지고기 김치볶음

 

 

 

 

돼지고기 김치볶음

 

 

 

 

돼지고기는 마늘 후추  매실액으로 밑간을 해주고

채썬 양파를  볶다가 

 

밑간한 돼지고기도 같이  넣고 볶아줘요

 

 

돼지고기가 거의다 익어가면 김치를  넣고 볶아요

 

 

김치 넣고 볶다가  껍질 벗긴 토마토를 썰어넣고 

물을 조금 두른후에 뚜껑을 덮고  익혀줘요

 

 

토마토가 푹 물러서 형채가 없어지고 고기도 김치도 다 잘익었어요

파와 참깨를 넣고 섞어주면 돼지고기 김치볶음 완성입니다

 

 

김치에 양념이 다 되어 있어서 별다른 양념 안해도  맛있는것 같아요