구운 만두에 달걀물을 끼얹어 구운 달걀 만두 팬구이입니다.
달걀 만두 팬구이
재료:교자만두 8개, 달걀 2개, 다진쪽파와 홍고추 1/2큰술씩, 생수 45ml, 식용유
죽염과 참기름 약간씩
만두와 다진쪽파,다진홍고추를 준비.
댤걀을 풀고 죽염과 참기름 약간 넣어 섞고..
팬에 만두를 돌려 담은 후~
식용유와 생수를 붓고 뚜껑을 덮어 중불에서 익히기 시작~
만두가 익으면 식용유 약간 넣고 달걀물을 부어준 다음 쪽파와 홍고추를 솔솔 뿌린 후 ~
뚜껑 닾고 중불에서 익히면 끝~
그대로 접시에 옮겨 담으면 맛있는 달걀 만두 팬구이가 완성입니다.
만두도 먹고~
달걀프라이도 먹고....
알록달록 합니다.
피자커터기로 잘라서~
피자처럼~
맛있게 냠냠~
만두도 먹고..
달걀프라이도 먹고..
동시에 두 가지를 맛 볼 수 있는 달걀 만두 팬구이입니다.
남녀노소 누구에게나 좋은 간식거리~